キャンプ料理レシピサイト「ソトレシピhttps://sotorecipe.com/)」を運営する株式会社ソトレシピ(本社:東京都渋谷区、代表取締役:千秋広太郎)は、ソトレシピが開発したキャンプギアブランド『ソトレシピプロダクツ』のベストセラー商品、どんぶり型のシェラカップシェラどんぶり」専用ヒノキのフタ「お釜ヘッド」を新商品として開発し、「シェラどんぶり」や「タオル巾着」などとセットにして、2021年6月25日(金)より、クラウドファンディングサイト・マクアケにて先行販売いたします。

【MakuakeページURL】 https://www.makuake.com/project/sotorecipe/
【掲載期間】2021年6月25日(金)~7月30日(金)

  • 開発背景

『ソトレシピプロダクツ』のコンセプトは「日本の食道具を、キャンプギアに」です。キャンプギアは海外で生まれたものが多いことに気づき、素晴らしい技術をもった日本の製造メーカーや職人さんたちと、商品への想いやその技術を一緒に伝えていきたいと思い、ブランドを立ち上げました。

そんな想いから生まれた商品の一つが「シェラどんぶり」です。有難いことにたくさんの方に注目していただきましたが、さらに良くしたいと思っておりその一つが「フタ」でした。「シェラどんぶり」には取手付きのステンレスのフタが付いてきますがかなりシンプルな作りにしていたため、フタが軽く炊飯時には蒸気で少し開いてしまうため、重しを置いていただくようなイメージでした。しかし、お客様からのご意見で「シェラどんぶりで美味しいご飯を炊きたい!」というニーズがあり、今回の「お釜ヘッド」の開発に至りました。

この「シェラどんぶり&お釜ヘッド」が、皆さんのキャンプライフを楽しくするきっかけのひとつになると嬉しいです。HAVE A DELICIOUS CAMP!
代表 千秋広太郎

シェラどんぶり&お釜ヘッド」の魅力を簡単に6つ紹介します!

1.フタとして使って料理の幅が広がる
炊飯や煮物など、フタが付いていることで料理の幅が広がります。日本の伝統的な炊飯道具である「お釜」に着目しデザイン。一回り大きい鍋やダッチオーブンで落しブタとしても使えます。

2.和食にも洋食にも合う木皿に
お釜ヘッドを裏返すと木皿として使えます。外縁に出っ張りがあるので、汁のこぼれを防いでくれたり、お皿を別で持っていく手間が省けたり、洗い物の削減になったりもします。和食にも洋食にも合う雰囲気ですよ。

3.ちょっとした食材をカットするまな板
まな板としても利用可能。オピネルなどの小ぶりのナイフであれば、食材を切るには十分なサイズです。直径約160mmなので、ちょっとした食材カットはお手の物。ただし、刃物を当てるとお釜ヘッドに傷は付いてしまいますのでご了承ください。

4.鍋や炊飯器などのクッカーに
鍋として使えたり、1.5合まで炊飯できたり、クッカーとして調理しやすい「シェラどんぶり」。容量は900ml。ありそうでなかったサイズと形が一人分のご飯を作るのに最適です。

5.調理のあとはそのままどんぶりに
調理したあとは、そのままどんぶりになります。お皿に移し変えなくても食べやすい、どんぶり型がポイント。見た目通り、ラーメンや丼ものが特におすすめです。

6.食材を混ぜるボウルに
キャンプで、実はあると便利なのがボウル。「シェラどんぶり」はボウルとしても使えるので、サラダを和えるなど、食材を混ぜるときに重宝します。

「お釜ヘッド」をデザインしたのはガレージブランド「Peregrine Design Factory」。
ぬくもりのある木製のキャンプギアを数多く販売し、アウトドア界で注目を集めています。
”日本の食道具を、キャンプギアに”を合言葉にしているソトレシピプロダクツと、ユニークな視点と機能性で支持を集めるガレージブランド「Peregrine Design Factory」がコラボし、キャンプをもっと楽しめるギアを検討していくなかで、この「シェラどんぶり&お釜ヘッド」ができあがりました。


「Peregrine Design Factory」代表 見城了さんコメント
こんにちは。

楽しい外遊びをもっと楽しく出来たらと思い、今回ソトレシピさんと組んでオカマヘッドを作らせていただきました。美味しいレシピと一緒に沢山の笑顔が生まれてくれたら光栄です!


<お釜ヘッドの魅力>
ヒノキ香る炊飯がアウトドアを楽しくする

シェラどんぶり&お釜ヘッド」が実力を発揮するひとつのシーンが炊飯です。ヒノキ香るふっくらしたご飯が炊けるんです。もちろん炊き込みご飯とも相性抜群!キャンプ飯をさらに楽しませてくれますよ。

※ヒノキの香りは使い込むうちに消えていきます。ご了承ください。

ほどよい重量と吸水性でふっくらと仕上がる
「お釜ヘッド」は重量が約230gあるため、炊飯での吹きこぼれでフタが持ち上がりづらくなっています。程よく密閉することで、「シェラどんぶり」の内部を高温に保ち、お米を炊き上げます。
さらに、フタの内側に付く蒸気を吸水する性質があるので、蒸らす際に余分な水分がなくなり、お米が水っぽくなるのを緩和してくれます。

自宅でアウトドア気分を味わえる
なかなか外出する機会がないときは、この「シェラどんぶり&お釜ヘッド」で炊飯することで、気軽に自然の香りを楽しめます。自宅でもアウトドア気分を味わえるのも魅力のひとつ。

  • Ponit3 燕三条の金物技術と旭川の木工技術を集結

シェラどんぶり」は新潟県燕三条エリア、「お釜ヘッド」は北海道旭川市で丹精込めて製作しています。人の手が作り出す作り出す、温かみのあるプロダクツにこだわりました。

・品質と信頼性を追求する街・燕三条で製造
シェラどんぶり」の製造を依頼しているのは、シェラカップの生産が盛んな燕三条にある「せきかわ工芸」様。長年培った職人の技によって生み出される信頼のプロダクトです。

・国産ヒノキで旭川の職人が手作り
「お釜ヘッド」に使われているヒノキは北海道産。その素材を北海道の木工職人が丹精込めて、ひとつひとつ手作りしています。日本の産業を応援したいという想いから素材も国産にこだわりました。

大量生産、大量消費の時代だからこそ、できるだけ長く愛着を持って使ってもらえるような商品を目指しています。

  • 商品概要
この度ご予約いただいた方には、カラマツを使用し、素朴で木のぬくもりを感じられる「なべしきコースター」をマクアケ限定アイテムとしてご用意しています。コースターにも鍋敷きにもなるサイズ感です。キャンプでも自宅でも使えます!
・「なべしきコースターサイズ(9×9cm 厚さ約9mm

■お釜ヘッド【マクアケ限定コースター付】 6,680円(税込)
※超早割!超早割限定50個 6,380円(税込)

「お釜ヘッド」単品と、マクアケ限定の「なべしきコースター」のセット
・お釜ヘッド×1個
 サイズ:外径160mm、内径152mm、厚さ20mm、高さ45mm(取手含む)
 重量 :約230g
・なべしきコースター×1個


シェラどんぶり+お釜ヘッド【マクアケ限定コースター付】 9,980円(税込)
※超早割!早期限定50個 9,500円(税込)
※早割! 早期限定100個 9,800円(税込)

「お釜ヘッド」と「シェラどんぶり」のセット
・お釜ヘッド×1個
シェラどんぶり(ステンレス蓋付き)×1個
・なべしきコースター×1個
シェラどんぶり(蓋付き)
サイズ:φ148×74H
重量 :255g
素材 :18-8ステンレススチール
容量:すり切りで900ml。白米炊飯時は1.5合まで。


シェラどんぶり+お釜ヘッドタオル巾着【マクアケ限定コースター付】 12,780円(税込)
※超早割!超早期限定30個 11,500円(税込)

シェラどんぶり&お釜ヘッド」と「タオル巾着」をセットにしたフルバージョン
・お釜ヘッド×1個
シェラどんぶり(ステンレス蓋付き)×1個
タオル巾着(カーキorベージュを選択)×1個
・なべしきコースター×1個

タオル巾着
素材:綿100%
内側はタオル生地なので炊飯時の蒸らしの際にも活用可能。熱が逃げにくくふっくらとご飯を炊き上げることができます。


■【限定3個】オリジナル刻印セット 300,000円(税込)
今回ご紹介した「シェラどんぶりお釜ヘッド」のフルセットに加えて、お釜ヘッドに応援者さまのオリジナル刻印を入れる特別なリターンオリジナル刻印は、焼印を特別に制作して「お釜ヘッド」に焼き付けます。数回デザインのやり取りを行った上で、刻印を確定させ、生産に移る流れとなります。
・お釜ヘッド×1個
オリジナル刻印製作
シェラどんぶり(ステンレス蓋付き)×1個
タオル巾着(カーキorベージュを選択)×1個
・なべしきコースター×1個

※8月上旬より順次発送いたします。
※すべて送料込み

配信元企業:株式会社ソトレシピ

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(出典 news.nicovideo.jp)

ソトレシピ×燕三条!アウトドア料理で6WAYな「シェラどんぶり&お釜ヘッド」マクアケにて6月25日(金)より先行販売開始

このセットご飯がうまく食べれそうですね!!



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