campですよ!

キャンプ場情報、キャンプ用品、キャンプ雑学、キャンプ楽しみ方 などなどを私的にお伝えします。 キャンプ場なども伝えれると思いますが、キャンプ好きの皆さんからの意見なども教えてくださいね!! 私もキャンプ歴3年とまだまだですので、ご指導お願いします!

    2022年01月

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    オークス株式会社新潟県三条市)は、2022年1月17日より『APELUCA PHOTO CONTEST 2022WINTER』を開催します。


    APELUCA PHOTO CONTEST 2022 WINTER


    APELUCAはオークス株式会社が手掛けるアウトドアブランドコンセプトは「インドアとアウトドアの間にある新しい時間を提案する」
    昨今のアウトドアブームで様々なキャンプ形態が生まれていますが、アウトドアの調理時間を楽しく過ごしてほしい、週末を待つワクワク感を感じるお手伝いをしたいと商品を開発しています。
    ユーザーからAPELUCAの商品を楽しんだキャンプシーンワクワクしながら使用したシーンなどを募集します。


    募集方法



    STEP1:Instagramアカウント@apelucaをフォロー
    STEP2:APELUCA商品を使ったシーンなどを撮影
    STEP3:Instagramで#myapeluca2022winterをつけて投稿


    開催期間


    2022年1月17日(月)〜2022年2月28日(月)


    賞品


    MVP 1名


    大人の鉄板セット
    大人の鉄板セット

    お肉を美味しく焼き上げる厚さ4.5mmの「大人の鉄板」と燕三条職人仕上げ「ステーキナイフ&ミートフォーク」のセット


    エモい賞 9名


    燕三条製オリジナルシェラカップ
    燕三条製オリジナルシェラカップ

    マットブラックな質感のロゴ入りオリジナルシェラカップ


    参加賞 10名


    コーヒードリップバッグホルダー(オリジナルコーヒー付き)
    コーヒードリップバッグホルダー(オリジナルコーヒー付き)

    ドリップバッグ浸らないので雑味のないクリアな味わい


    応募条件


    キャンプなどのシーンでAPELUCA商品が写っているお写真。
    ・複数枚投稿可能ですが、アピールしたい写真はトップに表示設定してください。
    ・お一人様何回でも投稿可能です。
    ・過去の写真のタグを編集しての参加も可能です。


    APELUCA商品について



    ①TABLETOP SMOKER
    カジュアルなもてなしのテーブルに置きたい、小ぶりな燻製器
    PIZZA OVEN POT
    本体の特殊構造により、短時間で本格的なピザを焼き上げるオーブン


    ③TABLETOP GRILL
    炭や固形燃料等、様々な熱源で楽しめる卓上コンパクトグリル
    COMPACT DEEP PAN
    ステーキはもちろん汁気の多い料理も使える蓋付きディープパン


    トップページ




    (出典 news.nicovideo.jp)

    アウトドアブランド【アペルカ】フォトコンテストを開催。冬のキャンプシーン、ベランダキャンプ、過去投稿での参加もOK!

    これ参加してみたくなりますね!




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     今回紹介したいのは、ウシワークさんが投稿した『極厚鉄板を作ってみた。極厚ステーキ。DIY Extra Thick Iron Sheet』という動画です。

    投稿者メッセージ動画説明文より)

    「鉄の塊」から「極厚鉄板」を削り出しました。

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     投稿者のウシワークさんが取り出したのは、厚さ3cmの厚切りステーキ肉。めちゃくちゃサシが入っています。

     ここに「鉄の塊」をプラスして、スゴイをお届けすると投稿者のウシワークさん。

     直径20センチ、厚さ35ミリの鉄の塊を旋盤で削ります。目指すは鉄板焼き屋さんの厚さ20ミリの鉄板。熱を蓄えることができ、焼きムラが無く美味しく焼けるそうです。

     スノーピークのギガパワーストーブ 地に合うよう裏面に削りを入れ、中心厚は20ミリにします。

     さらに駒を押し付け細かい凹凸状の加工を施すローレット加工で、旋盤加工品であることをアピールするデザインにしました。

     テーパー(斜め)加工で極厚ながら薄い見た目に仕上げて……

     厚さ20ミリの極厚鉄板が完成! 旋盤加工による螺旋状の削り模様がキレイですね。

     サイドに入ったローレット加工は、焼いた時の色の変化が楽しみとウシワークさん。

     お肉を乗せるとワクワクします。

     しかし焼く前にまずはシーズニング。極厚鉄板は温まるのに15分かかりました。

     たっぷりの油を注いで油ならしをして、シーズニング完了。

     いよいよ焼いていきます。

     鉄板は飴色に変わり、ステーキ肉はこんがりと良い色に。

     側面も焼いてカットします。

     「焼き過ぎたw」と言いながらも、中は柔らかなピンク色。味はもちろん「うまい!」です。

    視聴者コメント

    ・しゅごい
    ・旨そうな鉄だ
    どこのご家庭にもある旋盤
    ・割と良いロゼ色やん
    飯テロいいぞ
    ・アメ色の鉄板めっちゃ良い

    ▼動画はこちらから視聴できます

    極厚鉄板を作ってみた。極厚ステーキ。
    DIY Extra Thick Iron Sheet

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    (出典 news.nicovideo.jp)

    厚さ35mmの鉄塊から「極厚鉄板」 を自作してみた! アウトドアでも分厚いステーキをガツンと焼けてしまう発明品

    これ欲しくなりますね!




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     せとうちDMO(※1)を構成する株式会社瀬戸内ブランドコーポレーション広島県広島市、代表取締役 井坂晋、以下SBC)は、広島県庄原市に位置する国営備北丘陵公園を管理運営するグリーンウインズ共同体広島県庄原市、代表取締役 奥井 智裕)と共に、「国営備北丘陵公園内北入口エリアの旧ディスクゴルフ場跡地」にて、グランピング施設を開業致します。又、本事業は株式会社せとうち観光パートナーズが管理運営する「せとうち観光活性化ファンド(※2)」から資金支援を実施しています。
     本施設は地域に新たな投資を呼び込み、公園ならびに庄原地域の魅力発信と観光活性化を実現するための試みです。施設は国営備北丘陵公園内でも最も景観の美しい国兼池に面した湖畔エリアを利用して、全7棟の大型ドームテントを配置、国営公園内の行き届いた整備環境の中で、クリーンな自然環境を楽しめる施設となります。各棟にはホテルクラスのしつらえを施し、個別のシャワー、トイレテラスバーベキュールームが付属してグループファミリーが快適に アウトドアステイを楽しめるものとしています。また、グランピング利用者は、公園施設も利用することができ、里山の暮らし体験、大型複合遊具、花の広場など「ふるさと・遊び」をテーマにした公園の魅力を堪能できます。加えて、提供する食事にも庄原産の野菜や乳製品を使い、地産地消食材でのBBQセットの販売を行うなど庄原ならではの食体験を楽しむことができるとともに、地域への経済波及効果も考慮しています。
     今回の取組みにより、新たな観光開発事例を創出し、県内含め、山陰・関西エリアからの集客を目指し、国・公園と共に庄原市および瀬戸内の中山間地域の魅力を全面的にアピールしてまいります。

    施設コンセプト
    幻想的な湖のほとりに、北欧デザインの7つのドームハウス


    施設の魅力
    記憶に残る里山リゾートの風景を
    ※画像はイメージ

    1.幻想的な自然あふれる湖畔に佇む、レイクサイドグランピング
     四季折々の花々が咲き誇る美しい自然に囲まれる滞在。
    2.全天候型、年中快適に過ごせるグランピングドームテント
     滞在に応じて選べる部屋タイプを備え、グランピングに適したドームテントは年中快適。
    3.340万平方メートル の広大な国営公園で楽しめる、多彩なアクティビティ
     陶芸や木工、季節に応じた様々な食の体験でお子様はもちろん、大人の好奇心もくすぐる。
    4.地産地消/広島の厳選食材を使用したグランピングBBQ
     日本でも有数の食処、広島の地産地消の厳選食材にこだわったBBQ
    5.3世帯家族や友人グループにおすすめの巨大10mドーム
    仲間と宿泊するアウトドアの楽しさを最大限に。
    6.愛⽝とのグランピングステイも楽しめるドッグ専用ドーム
     家族の一員のワンちゃんと絆を深めるグランピングステイ
    7.ホテルクオリティの充実したアメニティ
    8.各ドーム毎に個別のバスタブ・トイレ手洗い場所を設置しており、安心して滞在が可能。
    9.コロナウイルスへの対策

    ◆ 施設概要
    名 称:備北丘陵公園 湖畔ステイズ庄原
    予約サイト:https://www.glamping-hiroshima.com/
    住 所:〒727-0021 広島県庄原市三日市町4-10 国営備北丘陵公園(北入口エリア
    宿泊棟数:7棟
    宿泊予約電話番号:080-8477-7084

    ◆ 交通アクセス
    広島市内から車で約1時間30分
    マイカー:中国自動車道 庄原ICより約10分
    公共交通:JR芸備線 備後三日市駅よりタクシーで約4分またはJR芸備線備後庄原駅よりタクシーで約6分

    ※1 せとうちDMO
    官民が参画する一般社団法人せとうち観光推進機構と金融機関・域内外の民間企業が参画する株式会社瀬戸内ブランドコーポレーションで構成。DMOはDestination Marketing/Management Organizationの略。観光需要の創出と商品やサービスの供給体制の強化を行いながら、多様な関係者とともに持続可能な観光地域づくりを推進している。
    ※2 せとうち観光活性化ファンド
    瀬戸内地域7県(兵庫県岡山県広島県山口県徳島県香川県愛媛県)の地方銀行および株式会社日本政策投資銀行と株式会社海外需要開発支援機構の出資に より組成。瀬戸内ブランドコーポレーションは、せとうち観光活性化ファンドを活用した資金調達や事業者支援の決定・実行を行い、せとうち観光パートナーズは、せとうち観光活性化ファンドの管理運用を行う。

    配信元企業:一般社団法人せとうち観光推進機構

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    (出典 news.nicovideo.jp)

    総合グランピング施設「備北丘陵公園 湖畔ステイズ庄原」グランドオープンのお知らせ

    このグランピング施設行きたくなりますね!

    イルミネーションも気なりますが笑笑



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    食はアウトドアの楽しみのひとつ。ここはひとつ、おいしいエスプレッソが飲みたい、焼きたてピザが食べたいなど、自分なりのこだわりポイントを徹底的に追求してみよう。アウトドアライフがグッと豊かになるはずだ。今回は、IH対応で家でもキャンプ料理を楽しめる小型ダッチオーブンを紹介。

    ※こちらは「GetNavi」2021年12月号に掲載された記事を再編集したものです。

     

    IH対応で自宅でも使えるミニダッチオーブン

    ロゴス

    SLダッチオーブン8inch

    5478円

    直径約18.5cm、容量1.7Lと、少人数にピッタリなミニサイズのダッチオーブン。使用前のシーズニング作業が不要で、すぐに使える手軽さも魅力。質量3.7kg。

     

    ↑IHで使用可能。自宅でも活躍する

     

    【澄田’s Point】他であまり見かけない8インチのダッチオーブン

    キャンプ料理のレベルがグッと上がるダッチオーブンは、大きくて重いのが難点。本製品は2~3人に最適なミニサイズで使いやすいです。IHやガスコンロで使えるのも便利」(澄田さん)

     

    私が選びました!

    キャンプ好きライター

    澄田直子さん

    キャンプ歴15年。体力の衰えとともにミニマルキャンパーに移行中。最近は車中泊が定番スタイル

     

    ※本稿の価格は2021年10月13日時点のもの(編集部調べ)

    IHもガスコンロもどちらもイケる! 家でもキャンプ気分で料理を味わえる、小ぶりなダッチオーブン


    (出典 news.nicovideo.jp)

    IHもガスコンロもどちらもイケる! 家でもキャンプ気分で料理を味わえる、小ぶりなダッチオーブン

    このミニダッチオーブンってソロキャンに使いたくなりますね!

    ロゴス LOGOS SLダッチオーブン8inch
    ロゴス LOGOS SLダッチオーブン8inch



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    冬こそキャンプを大いに楽しめる絶好の機会。焚火を囲みながら星空をゆったりと眺めたり、家族や友人同士で会話をしながら美味しい料理を食べれば心から幸せな気分になれることでしょう。
    ただ、この時期は気温が非常に低いので出来れば冷え対策になる食品を料理に取り入れたいものですよね。今回は血行を促進し、身体を温める効果が期待できると言われている『豆板醤』を使ったおすすめのキャンプ飯のレシピを3種類ご紹介します。
    【参照】盛岡ガス

    身近な中華調味料『豆板醤』で冬キャンプの寒さ対策!

    身近な中華調味料『豆板醤』で冬キャンプの寒さ対策!


    ビールが進む一品♪『豆板醤入りナポリタン』

    キャンプ場でも気軽に作りやすいパスタ料理。パスタの中でもナポリタンは王道中の王道ですが、たまにはピリッと大人の味わいをプラスしてみませんか?
    ~豆板醤入りナポリタンの作り方(2人前)~
    <材料>
    パスタ 200g
    ウインナー 4本
    玉ねぎ 1/2個
    ピーマン 1個
    ケチャップ 大さじ6
    ・豆板醤 小さじ1
    ・塩胡椒 適量
    バター 大さじ1杯半
    ・粉チーズ お好みの量
    <作り方>
    (1)ウインナーは斜め薄切りに、玉ねぎは薄切りに、ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。
    (2)鍋にお湯を沸かし、適量の塩(分量外)を加え、パッケージの表記時間通りにパスタを茹でたらザルに上げて水気を切ります。
    (3)フライパンバターを熱し、玉ねぎピーマンウインナーの順番で炒めます。
    (4)具材に火が通ったら2のパスタケチャップ・豆板醤・塩胡椒を加え、よく混ぜ合わせます。
    (5)器に4を盛り付け、粉チーズトッピングしたら完成です。

    ちょっぴり大人なナポリタンはいかが?

    ちょっぴり大人なナポリタンはいかが?


    薬膳と唐辛子パワーで冷えを撃退!『火鍋』

    花椒入りでしびれる辛さがたまらない!中華料理の一種、『火鍋』のレシピです。シメは中華麺を加えてお楽しみください★
    ~火鍋の作り方(3~4人前)~
    <材料>
    ・豚薄切り肉 300g
    絹ごし豆腐 1/2丁
    ・白菜 3~4枚
    ・ニラ 1/2束
    しめじ 1袋
    ・ねぎ 10cm
    にんにく 2片
    ・水 1リットル
    鷹の爪 2~3本
    ・豆板醤 大さじ4
    鶏がらスープの素、花椒 各小さじ1
    ・塩、醤油 適量
    ごま油 大さじ3
    <作り方>
    (1)絹ごし豆腐はひと口大に切り、白菜・ニラはざく切りにします。
    (2)しめじは石づきを取り除いて手でほぐし、ねぎは薄切りにします。
    (3)にんにくみじん切りにし、鷹の爪はヘタと種を取り除きます。
    (4)鍋にごま油を熱し、鷹の爪と花椒を加えてじっくり炒めていきます。
    (5)香りが立ってきたら鷹の爪と花椒を取り出します。
    (6)鍋に3のにんにくとねぎを加えてさっと炒め合わせたら水を注ぎ入れます。
    (7)ふつふつとしてきたら豆板醤・鶏がらスープの素・5を加えます。
    (8)7に白菜・ニラ・しめじを加え、柔らかくなるまで煮込んだら豚薄切り肉と絹ごし豆腐を加えます。
    (9)お肉と豆腐に火が通ったら完成です。

    熱々!辛旨でクセになること間違いなし。

    熱々!辛旨でクセになること間違いなし。


    ぷりっと触感が美味しい。『鶏むね肉のチリソース』

    エビチリならぬ、低脂質&高たんぱく質ヘルシーな鶏むね肉のチリソースレシピです。甘めが好きな方は豆板醤と砂糖の量をお好みで調整してみて下さいね
    ~鶏むね肉のチリソースの作り方(2人前)~
    <材料A>
    ・鶏むね肉 1枚
    長ねぎ 1/2本
    にんにく、生姜 各1片
    ・料理酒 小さじ1
    ・片栗粉、塩胡椒 各適量
    ごま油 大さじ2
    <材料B>
    トマトケチャップ 大さじ3杯半
    ・酢、砂糖 各小さじ2
    ・豆板醤、鶏がらスープの素 各小さじ1
    ・水 150cc
    <作り方>
    (1)鶏むね肉をひと口大に切り、ボウルに入れたら塩胡椒と料理酒をまぶして約10分程度置きます。
    (2)1の鶏むね肉に片栗粉をまぶし、良く馴染ませましょう。
    (3)材料Bは全て混ぜ合わせておきます。
    (4)フライパンごま油(大さじ1)を熱し、2を両面焼き色がつくまで加熱します。
    (5)4の鶏むね肉を一旦取り出し、ごま油(大さじ1)を追加で加えたらみじん切りの長ねぎにんにく・生姜を投入します。
    (6)香りが立ってきたら3を注ぎ入れます。
    (7)ソースが煮立ってきたら鶏むね肉を戻し、とろみがつくまで煮込んだら完成です。

    【参照】食品成分データベース

    鶏むね肉と一緒に卵(1個分)を加えるのもおすすめです。

    鶏むね肉と一緒に卵(1個分)を加えるのもおすすめです。

    いかがでしたか?キャンプの予定がある方は是非当レシピを参考にしてみて下さいね

    調理法や使用する食品を工夫して内側から賢く身体を温めよう。

    調理法や使用する食品を工夫して内側から賢く身体を温めよう。

    冬キャンプはピリ辛料理で決まり!『豆板醤』を使ったアウトドアレシピを3種類ご紹介


    (出典 news.nicovideo.jp)

    冬キャンプはピリ辛料理で決まり!『豆板醤』を使ったアウトドアレシピを3種類ご紹介

    冬キャンにはやっぱりあったくなる食べ物最高ですね!



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