Photo: osio
ROOMIEからの転載
でもおうちでキャンプ飯を再現しようと意気込むと、量が多すぎちゃったりして……。
おうち時間でサクッと食べられるようなキャンプ飯はないかなと探していたところ、まさに求めていたアイテムが見つかりました。
食パン1枚でホットサンドを作ろう
4w1h ホットサンドソロ4w1h(燕三条キッチン研究所)の「ホットサンドソロ」は、今までにない形状のホットサンドメーカー。
通常のホットサンドは食パン2枚で作りますが、一人で食べるにはちょっと多い……なんてときもありますよね。このホットサンドメーカーの最大の特徴は、食パン1枚で作れちゃうこと。
開くとこんな感じ。
約400gとまったく重くないので、こどもでも楽しみながら料理できます。
具だくさんでも中身がこぼれない!
実際に作ってみましょう。
食パン1枚をホットサンドメーカーに広げ、中心に焼いたベーコンを乗せます。
パンの耳をわざわざ切らなくてもいいのが地味に嬉しいところ。
次に大葉を重ねて。
野菜も取りたかったので、ついでにプチトマトも乗せます。
そのままムギュッと抑え込み、しっかりとリングで固定します。
あとは弱~中火で表を2分、ひっくり返して裏を2分焼けば完成!
たくさんの具材を入れたのに、しっかりと圧着しているのが見てとれます。波形のフチが具材を閉じ込めてくれたんですね。
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片手で持てるサイズのお手軽ホットサンド
完成したホットサンドがこちら。
1枚の食パンでぐるりと挟まれた具材たちも、耳の部分でしっかり圧着したおかげで、こぼれる気配がありません。
女性が持つとこれぐらいのサイズ感です。
片手でらくらく持てるサイズなので、朝食や間食にぴったり。これなら仕事しながらでも食べられちゃいそう。
しかも耳がカリッカリ!
油やバターを引かずに作っても、とっても良い食感に仕上がります。
もちろん具材の詰め込みすぎには注意
ポテトサラダを挟んだホットサンドも作ってみたのですが、スーパーで売っているお惣菜パックのものを全部乗せてむりやり押し込むと、焼いているうちに食パンが破けてしまいました。
ギリギリいっぱいの具を詰め込むよりは、8分目ぐらいを意識したほうが良さそうです。
外でもおうちでも手軽にキャンプ飯
キャンプ場での手軽な間食にも、おうちで小腹を満たしたいときでも、もちろん朝食にも。
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※価格など表示内容は、執筆現在のものです。変更の可能性もありますので、販売ページをご確認ください。
Text, Photo: osio
(出典 news.nicovideo.jp)
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