campですよ!

キャンプ場情報、キャンプ用品、キャンプ雑学、キャンプ楽しみ方 などなどを私的にお伝えします。 キャンプ場なども伝えれると思いますが、キャンプ好きの皆さんからの意見なども教えてくださいね!! 私もキャンプ歴3年とまだまだですので、ご指導お願いします!

    カテゴリ: キャンプ飯

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    アウトドアブームで人気が高まった「メスティン」。言わばアルミ製の弁当箱ですが、飯盒として使うと便利なんだとか。

    「僕は家でもメスティン炊飯してます。慣れればお米1合でもおいしく炊けるし、缶詰と合わせた炊き込みごはんがもう、激ウマ!」と缶詰博士も興奮気味。

    今回はそんなメスティンを使った炊き込みごはんの話です。

    →これまでのお話はこちら

    白羽の矢が立ったのは極洋さばのカレー煮込み

    スイスで生まれたアルミ箱「メスティン」は、もとは食品を入れる容器として開発された。それが日本で飯盒として使われ始め、今ではすっかり調理器具として認知されている。ちょっと面白いエピソードであります

    僕が持っているトランギア社製TR-210は、1合のお米と缶詰を合わせて炊くのにちょうどいいサイズ。いろんな缶詰で炊き込みごはんをしているんだけど、先日ふと思いついたのだ。さばカレー缶を使えば「さばのドライカレーが作れるんじゃないか?」と。

    そこで白羽の矢を立てたのが、極洋「さばのカレー煮込み」。内容量100gと小容量なので、1合のお米にマッチするはずだ。

    ○甘口仕上げ

    さっそく参りましょう、みなさんご唱和ください。開缶!

    さばの上にカレールーがこってり乗っている。漂ってくるのは煮込んだ玉ねぎなどの甘い匂い。極洋のサイトにも「甘口カレーソース仕上げ」と記してある。

    このカレーが染みこんだごはんがほどよく焦げたら、どんなにおいしいだろう。いや美味しいに違いない!

    ○目指したのはドライカレー

    お米1合は水を吸わせ(浸漬時間40分)、その後ざる揚げして表面の水分を切てからメスティンにIn。今回目指すのはドライカレーなので、少なめの水分でぱらぱら食感にしたい。

    お米に缶汁を加え、水も加えて混ぜる。いつもの炊飯だとお米1合に対し220mlを入れるが、今回は缶汁と合わせて200mlくらい。

    (メスティン炊飯独特の目安なら、ハンドル取付部の内側のリベットより下)

    汁を味見すると、かなり薄味。そこで塩をひとつまみ入れてかき回すと、ほんのりしょっぱい味になった。あとでさばが加わることを缶がえれば(考えればの意)、今の段階ではこれで十分だ。

    ○温度センサー付きコンロの難しさよ

    いよいよ炊飯だが、メスティンは細長い形状ゆえ、全体に火を当てるのが難しい。そこでキャンプ調理器具の「バーナーパッド」をゴトクに乗せ、その上にメスティンを乗せた。バーナーパッドは細かい網でできているので、網全体が加熱されるのであります

    まずは中火で10分加熱したいんだけど、途中でコンロに付いた温度センサーが働いて弱火になってしまう。温度が下がればまた中火に戻るので、弱火&中火の繰り返しになった。

    沸騰したところで弱火にして10分加熱。その後、火を止めて蒸らす。

    ○ さば後乗せでパサつき回避

    蒸らし時間が5分たったところでメスティンを開け(やけど注意!)、さばの身を乗せる。さばを後乗せすることで、過剰な加熱が加わらず、ジューシーに仕上がるのだ。再びフタをして5分蒸らせば……。

    かくのごとし。さば缶&メスティンで作る「さばドライカレー」の缶成!

    さばを崩し、ごはんと混ぜていただく。甘めのカレーが染みたさばは、思った通りごはんに合う味付けだ。量もごはん1合に対してちょうどいい。

    そして、カレー味のごはんがウマい。底の方をすくってみると、懸念した焦げ付きはなし。鍋底からごはんがきれいにすくえる。それでいてほどよい焦げ色がついており、食感はぱらっぱら。文句なし!

    缶詰情報
    極洋/さばのカレー煮込み 100g 10缶で1,600円(1缶あたり160円)
    同社通販サイトやスーパーコンビニなどで購入可

    缶詰博士 かんづめはかせ 昭和41年福島県生まれ。公益社団法人・日本缶詰協会認定の「缶詰博士」。世界50カ国以上・数千缶を食している世界一の缶詰通。ひとりでも多くの人に缶詰の魅力を伝えたいと精力的に取材・執筆を行っている。テレビラジオなどメディア出演多数。著書に「旬缶クッキング」(ビーナイス/春風亭昇太氏共著)、「缶詰博士が選ぶ!『レジェンド缶詰』究極の逸品36」(講談社+α新書)、「安い!早い!だけどとてつもなく旨い!缶たん料理100」(講談社)など多数。公式ブログ「缶詰blog」とFacebookファンページも公開中。 この著者の記事一覧はこちら

    画像提供:マイナビニュース


    (出典 news.nicovideo.jp)

    缶詰博士の珍缶・美味缶・納得缶 第163回 さばカレー缶+メスティン炊飯=さばドライカレー爆誕の件

    これ最高の缶詰ですね!!
    これは試してみない点はないですね!!




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    キャンプ場での料理は自宅のキッチンと違い、設備や道具が限られてくるので不便な点も多いもの。バーベキューカレーなどのメニューは失敗も少なく、無難ではありますが毎回同じメニューばかりだとつまらないものですよね。そこでおすすめなのがダッチオーブンという調理器具。
    炒める、煮る、揚げるなど様々な調理法を実践できる万能鍋で、蓋の上に炭火を乗せて上下から火を通せばピザやパン、ロースチキンなどのオーブン料理を楽しむこともできるんです。今回はダッチオーブンを使ったおすすめのキャンプレシピを3種類ご紹介します。

    ダッチオーブンでキャンプ飯のレパートリーを増やそう

    ダッチオーブンキャンプ飯のレパートリーを増やそう


    お肉をがっつり食べたい方必見!『ローストチキン』

    火にかけたらほったらかすだけ★簡単なのに見た目豪華で美味しい、ロースチキンレシピをご紹介します。今回は香り付けとしてにんにくローズマリーのみ丸鶏の中に詰めていますが、更にボリュームが欲しい方はピラフなどのご飯ものを詰めても良いでしょう。
    ロースチキンの作り方~
    <材料(4~5人前)>
    ・丸鶏(中抜き) 1羽
    ・塩胡椒、オリーブオイル 各適量
    にんにく 4片
    ローズマリー 4枝
    じゃがいも 4~5個
    <作り方>
    (1)じゃがいもは水洗いし、皮付きのまま半分に切ります。
    (2)丸鶏に塩胡椒をすり込み、薄皮がついたままのにんにくローズマリーを3枝分折って丸鶏のお腹の部分に詰めたら中身がこぼれないよう竹串を刺します。
    (3)2の丸鶏の足部分をタコ糸で縛り、表面にオリーブオイルを塗りましょう。
    (4)ダッチオーブンに底網をセットし、アルミホイルを敷いたら3の丸鶏と皮付きのじゃがいもローズマリー(1枝分)をのせます。
    (5)蓋をして焚火で火を通していきます。下だけでなく、蓋の上にも炭火をのせて1時間程度じっくり加熱したら完成です。

    思わず写真に収めたくなる、SNS映えする一品。

    思わず写真に収めたくなる、SNS映えする一品。


    とろける美味しさ!『豚のコーラ煮』

    豚の角煮はお料理初心者にとって難しいイメージがあるかもしれませんが、コーラビールなどの炭酸飲料を使うことでお肉の繊維がほぐれ、とろとろ&柔らかい触感に仕上げることが可能です。
    コーラにはもともと甘みがあるのでみりんやお砂糖を使わずともお醤油だけで簡単に調理することができますよ♪
    ~豚のコーラ煮の作り方~
    <材料(3~4人前)>
    ・豚バラブロック 500g
    コーラ 500ml
    ・料理酒 100ml
    ・醤油 90ml
    ・ねぎ(青い部分) 1本分
    にんにく 2片
    ・生姜 1片
    ・茹で卵 3~4個
    サラダ油 適量
    <作り方>
    (1)豚肉は食べやすい大きさに切り、にんにくと生姜は薄切りにします。
    (2)ダッチオーブンを火にかけ、サラダ油を熱したら豚肉の表面に焼き色を付けたら取り出します。
    (3)2のダッチオーブンの油をキッチンペーパー等で拭き取ったらお湯を注ぎ入れ、焚火でお湯を沸かしていきます。
    (4)お湯が沸いたら2の豚肉を入れ、30分程度下茹でします。
    (5)ダッチオーブンから豚肉を一旦取り出し、お湯を捨てます。
    (6)ダッチオーブンコーラ・料理酒を加え、火にかけます。
    (7)ふつふつとしてきたら豚肉・ねぎの青い部分・にんにく・生姜を加え1時間程度煮込みます。
    (8)7に醤油を加え、蓋をして更に30分程度煮込みます。
    (9)お肉がほろほろになったら隙間に茹で卵を入れ、1分程度煮絡めるようにして茹で卵に味を馴染ませたら完成です。
    【参照】メシ通

    お口いっぱいに広がる幸せの味。

    お口いっぱいに広がる幸せの味。


    赤ワイン香る♪『焼きリンゴ』

    食後のデザートにぴったり!赤ワインをたっぷり使った焼きリンゴレシピです。お好みでクリームチーズを添えても大変美味しいですよ。
    焼きリンゴの作り方(4人前)~
    <材料>
    りんご 2個
    ・砂糖 大さじ4
    ・赤ワイン 200ml
    レーズン 15g
    シナモンウダー 少々
    バター 大さじ3
    サラダ油 適量
    (1)りんごは横半分に切り、芯をくり抜いたら塩水(分量外)にくぐらせます。
    (2)ダッチオーブンサラダ油を薄く塗り、水気を切った1のりんごを並べ入れます。
    (3)りんごの中央部分にレーズンを詰め、周りにバターを並べたら砂糖とシナモンウダーを振りかけます。
    (4)3に赤ワインを注ぎ入れ、蓋をして焚火で火を通していきます。下だけでなく、上の方にも炭を乗せましょう。
    (5)竹串を刺してみて、スーッと入るまで30分~1時間程度加熱したら完成です。

     大人味の焼きリンゴを召し上がれ。

    大人味の焼きリンゴを召し上がれ。

    いかがでしたか?どのレシピも時間をかけてじっくり火を通していくため、空いている時間は火の番もしつつビールを飲んだり読書をしたり、時間を有効活用しながら調理を楽しんでみて下さいね

    料理が完成したら…美味しいビールで乾杯♪

    料理が完成したら…美味しいビールで乾杯♪

    アウトドア用万能鍋『ダッチオーブン』で作る絶品キャンプ飯特集★【おすすめレシピ】


    (出典 news.nicovideo.jp)

    アウトドア用万能鍋『ダッチオーブン』で作る絶品キャンプ飯特集★【おすすめレシピ】

    ダッチオーブン使いこなせたら最高ですね!!
    万能鍋使いこなしたくなりますね!!



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    キャンプでの料理に重宝するアウトドア飯ごう「メスティン」。

    【調理イメージあり】おつまみもスイーツも!「メスティンを使った簡単レシピ」ギャラリー

    なかなか自由に外へ遊びに行けない昨今、おうちでメスティン料理を作ってキャンプ気分を味わいませんか?

    今回は、家で簡単に作れるメスティンレシピを3つご紹介します。

    メスティンとは?

    メスティンとは、アウトドアでお米を炊くための飯ごうです。多くのアウトドアファンに愛されるキャンプ定番アイテムです。

    愛される理由はその使い勝手の良さ。炊飯だけでなく、煮たり焼いたり蒸したりといろんな料理に使えるんです。「万能クッカー」という呼び名もあるくらいです。

    メスティンを使う際の注意点と育て方

    メスティンはアウトドア用品のため、壊れづらいよう頑丈に作られています。

    アルミ製が多く、基本的には丈夫ですが、ピカール等の金属用研磨剤で磨いて丁寧に手入れをおこなうことでピカピカになり、使えば使うほど味が出るメスティンを育てていけますよ。

    MiliCamp メスティン 価格:2,380円(税込)

    メスティンは「MiliCamp」のものを購入しました。熱伝導率の高いアルミを採用し、直火にかけ調理することができます。

    サイズは16.5×9.5×6.5cm、重さは約165g、800mlの容量があります。コンパクトながらお米は2合まで炊くことが可能。

    持ち運び用の袋、持ち手に被せるカバー、蒸し料理などに使える網がセットになっています。

    パフ研磨加工がしてあり、本体やふたのフチのトゲやザラザラを取る「バリ取り」という作業をしなくても、すぐに使えます。

    すぐに使い始めることができ、初心者にぴったりのメスティンです。

    メスティンを使った簡単レシピ3選!

    さっそく、メスティンを使ったレシピを紹介していきます。まずは鶏もも肉と玉ねぎの無水煮込みです。

    鶏もも肉と玉ねぎの無水煮込みレシピ

    材料

    玉ねぎ大1/2
    ニンニク3かけ
    鶏もも肉1枚弱
    パクチー適量
    イタリアンソルト適量
    オリーブオイル適量

    作り方

    玉ねぎはくし切り、にんにくは薄切り、鶏もも肉は2口大に切ります。

    ・メスティンにオリーブオイルを敷いて、野菜を入れイタリアンソルトを振ります。

    ・一番上に鶏肉を並べイタリアンソルトを振ります。

    オリーブオイルを全体にかけます。

    ・フタを閉めて、極弱火で焼く40分待ちます。

    ・お好みでパクチーを乗せ、完成です。

    作ってみた感想、味は?

    食材を切って入れて火をつけて40分待つだけでとっても簡単に作れました。難しい調理や下準備がいらないので料理が苦手な人でも作れますよ。

    水を入れずに、すべて食材から出る水分だけで蒸されているので、おいしいところを逃さず栄養たっぷりに堪能できるメニューに仕上がりました。

    特においしく感じたのが玉ねぎです。40分、メスティンを密封してじっくり火を入れることでトロトロと口の中でとろける食感になり、かなり甘い玉ねぎになりました。

    特に今回使ったのは新玉ねぎだったので、より甘さが濃い味わいでした。

    もちろん、鶏肉もほどけるように柔らかく、イタリアンソルトの程よい塩味を感じる一品になりました。

    筆者はワイン好きなので、白ワインに合わせるおかずとしてぴったりだなと思いました。

    スイーツも簡単に作れる!

    あさりとエビのパエリア

    次は色鮮やかなパエリアをご紹介します。海鮮たくさんで食べ応えありますよ。

    材料

    あさり10つほど
    ・冷凍むきエビ5匹
    ・お米1合
    鶏がらスープの素小さじ1
    ・料理酒小さじ1
    マジックソルト適量
    ・水180ml
    にんじん大1/4
    ピーマン小1
    にんにく1かけ
    オリーブオイル適量

    作り方

    ・野菜をみじん切りにしてオリーブオイルで炒めます。

    ・お米を入れ、また炒めます。

    鶏がらスープの素、マジックソルトを入れます。

    ・お酒をかけたエビ、あさりを入れて、水180mlを加えフタをします。

    ・弱火で沸騰するまで待ち、その後10分待ちます。

    ・火を止めて15分蒸らして完成です。

    作ってみた感想、味は?

    エビや野菜の色味がカラフルな、写真映えする料理に仕上がりました。

    今回はエビとあさりを使いましたが、冷凍のシーフードミックスを使えばさらに簡単に具だくさんのパエリアができますよ。

    また、今回はマジックソルトで味付けをしましたが、スペイン製のパエリアの元などを使えばさらに本格的に仕上がります。ご飯とおかずが同時に食べられるので、1人暮らしの一品飯に最適です。

    筆者は固めのご飯が好きなので、水は180ml入れましたが、柔らかめがいい方は200mlくらいお水を入れても良いでしょう。

    海鮮のだしがしっかり味わえる、ごちそうメニューです。

    にんじんホットケーキ

    メスティンではスイーツも作れます。今回は簡単に作れるホットケーキをご紹介します。

    材料

    ホットケーキミックス200g
    卵1個
    牛乳130ml
    ニンジン1/2
    バニラアイス適量

    作り方

    ・メスティンの本体とフタにクッキングペーパーを敷きます。

    ホットケーキミックス、卵、牛乳、すりおろしたニンジンを混ぜた生地を流し込みます。

    ・表10分 裏5分弱火で焼きます。

    ・容器から出し、切り分け、バニラアイスを添えたら完成!

    作ってみた感想、味は?

    子どもが喜ぶスイーツを作ってみました。ホットケーキミックスを使うので、面倒な粉の配合がいらず簡単です。

    にんじんをすりおろして入れることで、野菜の栄養も摂れちゃいます。ほうれん草カボチャなど、ほかの野菜でアレンジしてみてもいいでしょう。

    クッキングペーパーを容器に合わせて切る手間が少し面倒ですが、これによって焦げ付かず、調理後のお手入れも楽になりますよ。

    材料を入れて火にかけるだけでできあがる簡単メスティン飯をご紹介しました。

    大体1~2人前の料理が作れるので、1人暮らしやちょっとしたおかず作りにおすすめです。キャンプにかかわらず、おうちでもメスティンでの料理作りにチャレンジしてみて。

    ※値段はセールなどで変動します。
    ※数に限りがあります。商品入れ替えや売り切れの場合はご容赦願います。
    デザイン・価格・種類数は変更となる場合があります。



    (出典 news.nicovideo.jp)

    おうちでおいしいキャンプ飯♪「メスティン」でできる簡単レシピ3選【扱い方&育て方も】


    メスティン飯最高ですね!!
    これ試してみたくなりますね!!
    メスティンアレンジ次第で役に立ちますね!!



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    分厚いお肉や野菜をそのまま豪快に焼いて楽しむのも、もちろんバーベキューの醍醐味ですが、火起こしアイドルタイムなどに、ささっと作れる技ありメニューが“缶バーべ”です。缶詰を開けてそのまま鉄板にのせちゃえる手軽さで、しかも味は本格的なところが魅力。

    今回は“缶バーべ”の提唱者たけだバーベキューさんに、オイルサーディン缶を使ったレシピを特別にご紹介いただきました。
    ○■お酒呑みも、プチ高級志向も、とりこにしちゃう缶詰レシピ

    オイルサーディン缶を使った料理では、以前しょうゆみりんとお酒をちょっと入れて和風の味付けにしたやつを一度、笑い飯の西田さんにふるまったことがあるんです。後で聞いたら、「うま過ぎて自分でも3日間連続で作った」って笑ってました。

    西田さんはふだんあんまり料理しないらしいんですけど、「めっちゃ簡単やったから」って。お酒も嗜まれるので、お酒呑みの人にはすごい響くメニューだったみたいです。

    オイルサーディンはちょっと洋風の感じがするので、それをちょっと和風にアレンジするだけでいつもと違った味わいになります。

    他にはスモーク牡蠣のオリーブオイル付けの缶詰なんかもあるんですけど、そのままでももちろんおいしいですし、チーズをかけてとろっとさせるとさらに高級感も増しておいしくなります。

    バーベキューのときに出したり、家だとオーブントースターで香ばしく焼いたり、家にパン粉があればまぶしてあげて焼くとサクサク感が増して喜ばれますね。

    オイルサーディン缶詰ガリバタ醤油の材料(1人前)
    オイルサーディン缶……1缶
    醤油………………………小さじ1
    チューにんにく………適量
    バター……………………10g(箱入り切れてるタイプ
    パセリ(生)……………適量
    バゲット…………………2~3切れ

    ○■バゲットこがさない&火傷しないが作り方のコツ

    作り方のコツはやけどしないこと(笑)。コツなんてないのが缶詰バーベキューのいいところです。持ち上げる時はトングであるいは皮手袋をしているとより安全です。オイルサーディンはたまにポンっとはぜたりすることもあるので、それだけは気を付けてください。
    ○■缶詰の魅力を再発見! バゲットも屋外で焼けば格別な味

    オイルサーディン缶詰ガリバタ醤油をお腹ペコペコの若者に試食してもらいました。

    「ふだんあんまり缶詰食べないけど、こんなおいしいならメニューに加えたいです」

    「缶詰の容器に入ったままあぶれるのが無駄がなくていい」

    「1人暮らしだとお皿洗ったりするの面倒だし、缶をそのまま使えるのがいい」

    バゲットバーベキューの場で焼くとなおさらおいしく感じる」

    あっという間にオイルサーディン缶が空っぽになりました。
    ○■知っておいて損はないバーベキューのモテ技

    バーベキュー火起こしって、僕でも15~20分はかかかってしまいます。その間、みんなが手持ち無沙汰にならないように、簡単な前菜を作ってあげるとかなり喜ばれます。

    例えばオイルサーディンを使ったサラダや、バーニャカウダーなどパパっと簡単に作れるものがいい。それを食べながら乾杯して、「ああおいしいな」って言ってるうちに火おこし完了という流れをしっかり作ってあげるときっとモテます(笑)

    薄いお肉をちまちま焼くのもいいんですが、分厚いお肉を買ってきて、豪快に大きめのペッパーミルを回してふりかけながらワイルドに焼くのが、やっぱり見た目にもテンションが上がります。非日常感を演出できればできるほど、モテ具合はアップします。

    【 たけだバーベキューキャンプ飯に最高!BBQの達人だけが知っている霜降りステーキの焼き方!

    肉汁がしたたり落ちるのを見ながらワイワイやって、最後はやっぱり焼きそばでしょう。その後に、マシュマロを焼きつつ、ホットコーヒーを入れて締めてあげましょう。

    前菜あってお肉があって、主食があって、最後にデザートというフルコース料理のような流れができていると気づけば、「なんかすごいおもてなしされてた~」という印象になること間違いなし。なので最初と締めはしっかり準備しておくといいと思います。

    バーベキューの時はみんな写真を撮りたくなるので、パセリや水菜がちょこっと横に添えられるだけで写真映えがしていいと思います。野菜の緑色とカッティングボードとかがあると、お安いお肉でも高級感がある感じに写ります。なのでそういう子道具も用意しておくと完璧ですね。

    たけだバーベキュー たけだばーべきゅー 1986年生まれ。兵庫県出身。BBQはもちろん、ピクニックキャンプなど、野外飯をこよなく愛する芸能界きってのアウトドアフリーク。お肉検定やハーブ検定、キャンプ検定などの資格を所持し、カナダアルバータ州BBQ大使の肩書を持つ。狩猟免許も所持し、冬にはハンティングたけだとして山をかきわけ獲物を追っている。著書『超豪快バーベキューアイディアレシピ 』(池田書店)ほか、出版本の発行部数は累計23万部を突破するなど、今最も勢いのあるアウトドアタレント
    You Tube「たけだバーベキューTV」はこちら
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    (トライ・エックス

    画像提供:マイナビニュース


    (出典 news.nicovideo.jp)

    【オイルサーディン缶詰】ガリバタ醤油_おしゃれな“缶バーべ”で焼き友の人気者! byたけだバーベキュー

    キャンプにちょいたしの1品最高ですね!!

    これでお酒最高ですね!!



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    金子貴俊がパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「エバラ Camp Station~おいしいノアソビ~」。この番組では、いま注目のキャンプアウトドアにまつわる旬の情報を紹介します。6月13日(日)の放送は、タレント優木まおみさんを迎え、キャンプにまつわるトークで盛り上がったほか、ノアソビ簡単レシピアジアン蒸し鶏」を紹介しました。


    (左から)優木まおみさん、金子貴俊


    優木まおみに“キャンプ”にまつわる10の質問!
    金子家とは、一緒にキャンプを楽しむなど家族ぐるみの付き合いをしているという優木さん。現在は、ピラティスインストクターとしても活躍しています。そんな優木さんのキャンプ事情に迫るべく、「キャンプ! 10のBBQベスト、バッド、クエスチョン)!」と題し、10の質問に答えてもらいました。

    キャンプ! 10のBBQベスト、バッド、クエスチョン)!】

    Q1:優木家のキャンプ歴は?
    優木:7年です。

    Q2:キャンプを始めたきっかけは?
    優木:独身時代、友達のメイクさんでキャンプにどハマりしている人に「(キャンプに)行ってみない?」って誘ってもらってからです。そこから、野山でのんびりする良さにハマって、年2回ペースぐらいで行っていたんですけど、子どもができてから、さらに行く回数が増えました。

    Q.3:キャンプを始めるまでの正直なキャンプイメージは?
    優木:“疲れる”。

    Q4:キャンプで、夫のことがかっこよく見えた“ベストな瞬間”は?
    優木:ないんです(笑)

    Q5:キャンプ失敗した“バッドな体験”は?
    優木:虫がテントにめちゃめちゃ入ってきた。昼間に(ファスナーを)開けちゃっていて……(笑)

    Q6:ベストワンのキャンプ料理は?
    優木:天ぷら

    Q7:行って“よかった!”と思ったベストワンのキャンプ場は?
    優木:全然覚えていない(笑)。でも、雰囲気が好きなのは本栖湖山梨県)あたり。

    Q8:キャンプファッションのこだわりは?
    優木:動きやすいけれども、少しフェミニンな“女性らしさ”を忘れないこと。

    Q9:キャンプの“マル秘テクニック”は?
    優木:車中泊(笑)

    Q10:優木さんの“やっぱりキャンプのここが好き”!
    優木:やっぱり“語り”ですかね。

    10問答えていただいたところで、気になった答えを振り返ります。

    優木さんが“キャンプ好き”な友達のメイクさんと一緒に行ったのは、本栖湖にあるキャンプ場だったそうで、「湖がキレイで、そこで見た夜の星もすごくキレイでハマっちゃった」と語ります。

    当初は、キャンプに対して“疲れる”というイメージを抱いていたものの、「“疲れるな”と思っていたことも、いざやってみると楽しい。でも、そこを乗り越えると“もっと楽をしたい”“なにもしないでいたい”と思って、道具を揃えたりシンプルな装備にしていったり、インスタ映えなんてなくてもいいから“いかに楽ができるか”というふうに変わってきたかも」と変化を語ります。

    優木さんはキャンプ歴7年になるものの、旦那さんとは1度しか一緒にキャンプに行ったことがないと告白。というのも、「主人は、基本的に土日が仕事なので、子どもたちの休日と合わないんですよね。だから、(キャンプは)私と娘2人の3人だけで行っています」と話し、これがQ4の「夫がかっこよく見えた瞬間」に“ない”と答えた理由でした。

    また、キャンプファッションについて聞いてみると「“キャンプといえば、こういう服!”という定番があるから、それを打ち破りたい」と優木さん。「いわゆるブランドで買わずに、あえて普通の服で。例えば“素材が水を弾きやすい”“袖が(ゆったりしすぎて)木に絡まないように”など、機能的な部分は気にしつつも、色合いはあえて“さくら色”を選んだり、差し色を意識して選んでいます」とこだわりを熱弁します。

    なかでも“モーヴピンク”に注目しているそうで、「女性らしさを取り入れたいとなると、このカラーが流行っています。くすんだ感じの少しグレーの入ったピンクなので、大人の肌なじみがいい」と、現在のトレンドを紹介。すると、金子も「今年は僕もモーヴピンクを取り入れてみようかな。男子でもいいよね?」と興味を示すと、優木さんは「男子(が取り入れて)も素敵だと思います。やさしそうに見える」と太鼓判を押します。

    最後に、優木さんにとってのキャンプの醍醐味については、「家族同士で行くと、夫婦が普段は話さないようなことを、ほかのご家族も一緒にいるからこそついつい話してしまっている感じが、眺めていてすごく面白いんですよね~。家で話していたら揉めていたかもしれないようなことも、野山だからこそ解決できるというか『そういうことを思っていたんだね』って。やっぱり、キャンプの醍醐味は“語ること”ですね」と話していました。

    ◆<今週のノアソビレシピ
    アウトドアフリーマガジンフィールドライフ」でおなじみ、アウトドアコーディネーターの小雀陣二(こすずめじゅんじ)さんが、キャンプで使える簡単でおいしいレシピを紹介してくれる「ノアソビレシピ~おススメキャンプステーション」のコーナー

    今回取り上げたのは、「アジアン蒸し鶏」。ダッチオーブンで蒸した鶏むね肉で作る、夏らしいアジアレシピを紹介してくれました。


    アジアン蒸し鶏



    【使用する道具】
    ダッチオーブン

    【材料】4人分
    ・エバラ「焼肉応援団 まろやか塩だれ」……大さじ2
    ・鶏むね肉……1枚(皮を取る)
    トマト……大1個(粗く刻む)
    きゅうり……1/2本(斜め薄切り)
    セロリ……1/2本(斜め薄切り)
    パクチー……適量

    【作り方】調理時間およそ30分
    1.ダッチオーブンに底上げの網を入れ、水150mlを入れて沸騰させます。

    2.網の上に鶏むね肉を乗せ、中火で15分ほど蒸します。そのあいだに、粗く刻んだトマトをボウルに入れ、エバラ「焼肉応援団 まろやか塩だれ」を加えて、よく混ぜ合わせます。

    3.スライスしたきゅうりセロリをお皿に盛り、蒸した鶏むね肉を手で割いて並べ、ボウルで混ぜ合わせておいたソースをかけ、パクチーをちぎって添えれば完成です!

    最後に、恒例の小雀流ワンポイントアドバイスは、「蒸した鶏むね肉は、冷ましてから割きましょう!」とのことでした。

    完成したメニューの写真を見て、金子は「キャンプ映えしそうなレシピで、彩りもキレイ! こういった夏にさっぱり&ヘルシーメニューを旦那さんが作ってあげたら、奥さんも喜ぶと思うな~!」と大きくうなずいていました。

    次回6月20日(日)の放送は、つるの剛士さんをゲストに迎え、お届けします。どうぞお楽しみに!

    <番組概要>
    番組名:エバラ Camp Station~おいしいノアソビ~
    放送日時:毎週日曜 8:00~8:30
    パーソナリティ:金子貴俊
    番組Webサイト:https://www.tfm.co.jp/camp/
    キャンプ歴7年! 優木まおみが語る“醍醐味”とは?「家だと揉めそうなことも、野山だから解決できる」


    (出典 news.nicovideo.jp)

    キャンプ歴7年! 優木まおみが語る“醍醐味”とは?「家だと揉めそうなことも、野山だから解決できる」


    このキャンプ飯最高ですね!!



    “"



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